现代养生理论认为,随着季节自然生成的食物才会对健康有益,而反季节的蔬菜水果尽管看起来很诱人,却对人们没有什么好处,甚至有些会损害人们的健康。秋季是丰收的季节,大量应季水果上市,而人体也处于气机收敛的阶段,肺气当令,此时多吃一些滋阴润肺的水果,有助于人们秋季养生。
梨
梨味甘性寒,果肉细腻多汁,含有丰富的维生素和矿物质以及多糖类生物活性成分,是一种营养价值和药用价值都比较高的水果,中医认为梨能够生津润肺,滋阴除燥,对于秋季人们经常出现的皮肤干燥、口舌生疮、便秘等秋燥的症状有良好的改善作用。
苹果
苹果味甘性凉,除了含有丰富的维生素和矿物质外,它还含有较多的膳食纤维和果胶,所以在秋季食用苹果,不仅能够起到健脾养胃、润肺养心的作用,还可以加强胃肠的蠕动,避免有害物质在肠道内停留时间,起到排毒养颜的作用。
橘子
橘子味甘酸性凉,具有开胃健脾、疏肝理气、生津止渴的功效,橘子的果皮、果核及其中的脉络都可以入药,可以说全身都是宝,其果皮经过加工后就是大家熟知的中药陈皮。
柿子
柿子味甘涩性寒,具有清肺热、滋肺阴、祛痰、止咳等多种功效,柿子所含的维生素和糖分是秋季水果中最高的,适当食用一些,有助于在秋季为人体补充足够的营养,另外,柿子还具有解毒的功效,对女性美容有一定帮助。
山楂
山楂甘酸性微温,是开胃助消化的典型中药材之一,它含有丰富的果酸,不仅能够刺激味蕾增强人们的食欲,它还能够让肠胃分泌更多的消化液,对积食难消化的症状有很好的改善作用。
秋季的水果虽然对于养生有很大的帮助作用,但多数的水果都是寒凉性质的,如果吃得过多,容易损伤脾胃,因此,在秋季吃水果一定要适量。秋季水果品种丰富,每种水果都有其独特的营养和功效,朋友们在吃水果时不妨每种都尝一下,有助于营养的平衡。
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